黑小麦9元一斤

黑小米种子40元一斤

黑小麦

是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的小麦新品种，或称 品种。已推广种植的品种有“”、“漯珍1号”、“黑小麦1号”、“黑小麦76号”、“黑宝石1号”、“黑宝石2号（春小麦）”等品种。黑小麦具有耐晚茬、耐寒抗冻、返青快、分蘖率高、抽穗整齐、抗倒伏、抗病虫害、抗干热风、抗干旱等优点

作物

编辑 神奇的长寿食物黑神奇的食物黑小麦，又送之雅号益寿麦。众所周知，黑色作物产品含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。小麦家庭中的黑小麦，它的横空出世，在绿色的大地上又增添了一道亮丽的风影线。黑小麦的开发利用，使人们的将来一日三餐“食黑”“补黑”、健康益寿，增添了新希望，注入 了更大的活力。 [1]

黑小麦品种

编辑 神奇黑的诞生为三个品种：黑宝马1号 紫株6号 [1]

黑小麦黑金2号

黑金2号为禾本科。属一年生草本，杆直立，叶片扁平，长530厘米，宽58毫米。穗状花序顶生，紧密，长512厘米，宽10毫米，穗约长15毫米，含23小花，下部小花结实，顶生小花不育，颖果。属于禾本科一年生栽培谷物。一般亩产450公斤左右。 [1-2]

黑小麦黑宝马1号

黑宝马1号为冬性，株高7578cm，幼苗分蘖力强，穗长方形，长芒白壳，籽粒黑长圆形、硬质、穗大粒多，千粒重30.5克，根系发达防风抗倒性特强，一般亩产350公斤左右。

黑小麦紫株6号

紫株6号为春性，株高8895cm，成穗率高顶芒，穗长78cm，每穗籽粒3336个，千粒重36克左右，耐旱、抗叶锈、抗病，成熟后茎杆紫中透红发亮，平均亩产300公斤。

市场前景

编辑

黑小麦培育出新品种

黑是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的小麦新品种，或称 品种。黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的小麦新品种，或称 品种。已推广种植的品种有“”、“漯珍1号”、“黑小麦1号”、“黑小麦76号”、“黑宝石1号”、“黑宝石2号（春小麦）”等品种。黑小麦具有耐晚茬、耐寒抗冻、返青快、分蘖率高、抽穗整齐、抗倒伏、抗病虫害、抗干热风、抗干旱等优点。因黑小麦属弱冬性，故在生产上不宜早播，在10月1－20日期间以适当晚播为宜。播种过早，冬前苗旺，冬季易遭冻害，不利麦苗安全越冬；播种过晚，冬前群体分蘖少，导致亩穗数减少，产量降低。其它管理措施同普通，注意后期适当控水，宜在扬花后10d左右浇灌浆水，乳熟至收割阶段适当控制浇水次数。 [2]

黑小麦黑小麦属专用型小麦

黑属专用型小麦，籽粒硬质，长圆形，黑色或黑紫色。黑小麦营养丰富，是普通小麦所不能比的。据测定：黑小麦粒中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素、食物纤维，大量矿质元素和稀有微量元素及PP碘。籽粒中蛋白质的含量占17.1；18种氨基酸的总含量为15.2，高于普通小麦80-90；赖氨酸的含量在0.4，高于普通小麦50-80；铁的含量高于普通小麦81.03；磷的含量高于普通小麦80；钾的含量高于普通小麦72.4；钙的含量高于普通小麦300-400；脂溶性的维生素（如A、E、D、K类）含量丰富；特别是含有0.5X10-6的碘和丰富的硒，硒的含量高于普通小麦200。钙是人体血浆和骨胳中不可缺少的，可解决人类补钙的世界性难题，特别是对防止妇女和老人的非常重要。硒是营养性抗癌剂，对人类防癌起重大作用。 [1]

黑小麦黑小麦为“保健食品”

我国营养学家称黑小麦为“保健食品”，是开发系列营养保健食品（如饮料、酒类）和优良面食（如面条、方便面、馒头、面包、水饺、麦片等）的理想原料。经调查，在北京、上海、石家庄、济南、郑州、广州等一些大城市，用黑制做的食品已悄然上市。在一些超市、大酒店、快餐厅，一个黑馒头卖到2元钱，黑面条一碗卖到10元钱，黑面包一个卖到8元钱，而且市场看好，常常出现供不应求的局面。黑小麦面粉的市场收购价也比普通小麦高出1-2倍，广东、河南、北京、上海等地作为商品原料的批量收购价格为每公斤4-5元，种一亩黑小麦按商品麦出售效益可达1500-2000元以上。黑亩产一般在400kg上下，在管理好的情况下亩产可达500kg以上，按良种出售，亩收入可达到4000-5000元以上。近年来引种种植的示范户已致富。

黑小麦黑小麦被给予评价高

原农业部副部长刘培植对黑给予高度评价，要求在全国扩大种植面积。意大利农业来我国考察后，提出把黑小麦打入国际市场。中国农业工程院院士等考察黑小麦后提出“要注意进行黑小麦开发利用研究”。总理5月14日在全国粮食流通会议上提出要大力发展特种麦、麦的种植。由于黑小麦是一个集高营养、高滋补、高免疫力之功能于一身的天然“营养型”、“功能型”、“效益型”的 品种，是小麦家族中的侨侨者，国内外市场一直供不应求，开发前景广阔。