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“拿铁”是意大利文“latte”的译音，在醇厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶，是咖啡与牛奶交融的之作。有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。
“拿铁”之名由来于那句的“我不在咖啡馆，就在咖啡馆的路上”，是一位音乐家在维也纳说出来的。个把牛奶加入咖啡中的，是维也纳人柯奇斯基。如今在维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁咖啡的味道。
