小型冷库
随着市场经济的发展,人们生活水平的提高,生活中对食品要求越来越高。市场经济导致了冷库的出现,而大型冷库的设计和投入费用相对较高,久而对一些小型的企业和个体产生了对小型冷库的需求。小型冷库一般是指库容积在500立方米以内的,贮藏量在100T以下的小型机械冷库。
实用性强,应用广泛。
随着制冷技术在人们生活中的应用越来越普遍,小型冷库在商品流通和储存中起到了重要作用。小型冷库是产地农民、小型果蔬批发市场和流通中转良好的果蔬保鲜场所,可有效地调节果蔬淡旺季,实现园艺产品的减损增值。
可控性强,操作简便。
小冷库单元容量小,容易控制,出入库方便,降温迅速,温度稳定,自动化程度高。系统采用微电脑控制,在-5~15℃范围内可任意调温。可自动控温、自动冲霜,操作无需很强的知识,正常使用时像冰箱、空调一样方便,无需专人看护。
节能省电。
由于小型冷库在库体和制冷系统设计采用了优化设计,把机械制冷与充分利用自然冷源相结合,所以可节能省电。
灵活性好。
多个小冷库在一起可以形成小冷库群,可以保鲜多种产品和品种。
冷却迅速。
小冷库冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
贮藏保鲜期长,经济效益高。
如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分。当年投资,当年见效。
造价低廉。
例如要建个面积是2.4*3.2*3,有380电压,能速冻海鲜、肉类的小型冷库。用聚氨酯10公分厚保温,3P半封机组,谷轮比泽尔压缩机做配置,一般花不到3万块钱。再如一个储藏冷饮用的长3米,宽2.5米,高2.5米的小型冷库,一般的配置大概两万块就搞定了。投资小,见效快。
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