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口水鸡：
口水鸡是汉族特色菜肴，属川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以较大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。送到嘴里，辣的、咸的、麻的、香的倏然炸开了花。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”之美称。
简介：
重庆千味合美食培训公司你可以学到的重庆火锅技术。真诚地引导学员开店流程以及技术的指导和后期的店铺经营技巧，我们的宗旨是“随到随学，包教包会，学会为止，价格公正”，公司凭着精湛的技术配方，，认真负责，科学规范，严谨细致的教学作风， 并提供无限期的咨询和技术技术，
培训流程：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍创业---利润分析---选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级
本公司以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，教好学员为宗旨，以超前的经营理念踏实稳健的作风，诚信双赢的原则不断为社会输送餐饮界的精英。
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